需要一个在线预订系统，用于带蒸汽房的浴室和桑拿，并可选择附加服务

我们经营一个小型浴室综合体，拥有两个蒸汽房——一个传统的俄罗斯浴室和一个芬兰桑拿——还有一个客人常常要求单独预定的哈曼。目前，预订通过电话和聊天工具进行，几乎每个周末都会发生重复预订，因为第一个接电话的人会手动在共享表格上记录时间。我们需要一个在线预订页面，客人可以选择确切的房间、日期和时间段，然后添加额外服务，如venik、茶水服务或毛巾租赁，所有这些都在支付小额定金以确认预订之前完成。

核心要求是系统必须永远不允许两个客人在重叠时间内预订同一个蒸汽房，即使两个预订在几秒钟内同时到达。每个房间的时段长度应该是可配置的，因为哈曼的时段为九十分钟，而浴室和桑拿的时段为两个小时，附加服务应该作为可选复选框出现，其价格在结账前添加到总额中。我们还希望有一个简单的员工视图，可以一目了然地查看三间房间的全天情况，能够为维护或私人聚会阻止时段，以及一种手动添加临时客人的方式，而不打破不重叠的规则。

请还包括：
— 客人在预订后通过电子邮件或短信确认；
— 可配置的取消窗口，截止时间在访问之前；
— 通过保留定金提供基本的未出现保护；
— 管理日志，记录谁在何时更改或取消了哪个预订。

我们对具体技术持开放态度，但希望有我们自己的员工能够持续维护，因此请在提案中包括您建议的方法和大致时间表。